2012年中国液态乳消费量将达2300万吨
同时中国液态奶市场变化也将呈现以下特点:
首先、产品质量将继续提高。由于乳制品生产许可重新审核工作的开展,液态奶产品质量整体得以提升;
其次、常温奶市场快速发展。随着中国居民,尤其是农村居民生活水平的提高,由于常温奶在储存、运输、保质期长等方面的优势,将得以更快发展;
第三、为满足不同消费人群的需求,中国液态奶市场细分,产品结构优化;
第四、政府将继续加强对乳制品生产、流通环节的监管力度。
来源:神农网