国内生鲜乳价格在连续7个月攀升之后，在今年2月份终于直升回落。中国品牌研究院食品行业研究员朱丹蓬对记者表示，生鲜乳价格开始进入下降通道，这主要是企业在渠道商库存较大，阶段性供大于求所致。

    中投顾问食品行业研究员简爱华指出，生鲜乳价格下降有两方面原因：一是生鲜乳自2013年5月份开始国内生鲜乳就进入升上通道，截止年底价格每公斤上涨1元左右，接近30%的价格涨幅势必会对养殖参与者产生较大的吸引力。因此2013年下半年内诸多养殖户积极购入生产奶牛，使紧张的供应关系略有缓解。二是国家海关总署已经发布公告称2014年享有税率优惠的进口配额已经使用完毕，即1月份已经有10余万吨的奶粉运至中国，有效地补充了国内生鲜乳的缺口。